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微波烘焙机由哪些部位组成?

发布时间:2020-10-29   发布人:济南拓博机械设备有限公司

微波烘焙机由上料机、烘室,送风管网、热风炉、出料机、控制柜等组成。

 

1.上料机:采用刮板式斜面输送,接触物料部分为不锈钢材质,结构简单,上料速度随烘室网带可调整。

2.烘室:承载物料的网带为食品级不锈钢编织网,机门为镀锌钢板,中间镶嵌发泡保温材料,镀锌钢板表面喷漆。链条为合金钢套筒滚子链,运行速度可任意调节,能满足辣椒干燥要求,确保辣椒烘干后的色泽、形状。

3.送风管网:每层设置铂金测温探头,自动巡检,分层控温,送风管网(导热油管网)分布于物料下方,热风垂直穿透物料,强制排湿,同一平面温差不超过5℃(热风),既提高了干燥速率,又保全了辣椒原来的固有品质。

4.热风炉:燃料广泛,既可烧煤,又可烧木柴、秸秆等生物质燃料,如环保要求高的地区可选用燃油燃气炉、环保型机械炉、天然气、蒸汽、生物质燃料等,热效率75%以上,数字控温,自动加煤除渣(机烧炉)。

5.出料机:采用食品级材料,可做到边出料边选料,灵活方便,省工省力。

6.控制柜:采用数显调控,简捷方便,显示直观,运行可靠。整机运行控制集于一柜。也可以采用PLC控制,界面更清晰、操作更简便。


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